키위바나나 잼 만들

요리 이야기 RSS Icon ATOM Icon 2014/01/28 09:19 김형철

식빵에 발라 먹을 잼을 만들기 위해

집에 있던 키위와 바나나를 구입해서 직접 제작해보기로 했습니다.

사용자 삽입 이미지

사용자 삽입 이미지

우선 키위 6개와 바나나 두개로 만들어서 시험작으로 우선 만들기로..

사용자 삽입 이미지

갈아주면 되나 씹는 맛이 있어야 좋다고 해서

적당한 크기 잘라 주었습니다.

사용자 삽입 이미지

그런 다음 으깨주면서 약한 불로 끓여 주었습니다.

사용자 삽입 이미지

그런 다음 설탕을 넣고 설탕이 썩지 않게 해준다고 하는군요.

또 저는 설탕으 적당히 넣고 꿀을 넣어 주었습니다.

이제 식힌 다음 냉장 보관 하여 빵에 발라 먹으면 됩니다.
2014/01/28 09:19 2014/01/28 09:19

댓글을 달아 주세요